Драконий кофе с имбирем и мятой

[Mifrin]

Я продолжаю возиться со своим кроссовером Фрай/Фрай. Новая глава - про "драконий" кофе и кайпиринью в гостях у Тони

(тут)

ficbook.net/readfic/6519468/16993143#part_conte.... Мне нужен был "странный", острый кофе - и я нашла очень заманчивый рецепт. Молоко и вода - по 1 стакану, свежй имбирь, мятные листья и другие специи

рецепт

www.officeplankton.com.ua/int/art-culinaire/15-....
Будет лето - хочу попробовать! Вместе с "лисьим" ягодным салатом от Франка...

@темы: Фрай, Радости, писанина, кухня

Comments

[selena_sky]

Люблю кофе.
Люблю драконов.
Люблю пряности.
Люблю мяту.

Идеально. )))

Именно с "драконьим" кофе ассоциация: ирландский кофе без сливок (или с ка-а-апелькой) и специи (имбирь, корица, гвоздика, кардамон, черный перец, ваниль), тростниковый сахар. Мята

А еще необычный вкус кофе получается, если взять кусочек сыра бри, срезать с него корочку белой плесени и растворить сыр в горячем кофе... ^_^

[Леночка.]

А я, как сезон слив будет, хочу сделать злодейский пирог)

[selena_sky]

перечитала свой коммент, там нет куска текста! "Мята - мне кажется, лишнее для дракона"

[Mifrin]

Леночка., со сливами и перцем?) Очень интересно, какой он!)
selena_sky, ага, драконы и кофе - мне тоже нравится сочетание) Насчет мяты, я профан, но подозреваю, что 3-4 листочка не очень-то изменят вкус? А вот алкогольный кофе я почти никогда не пробовала, надо взять на заметку)

[selena_sky]

Mifrin, дело скорее в ассоциациях, чем во вкусе. ) Мята - прохлада, дракон - жара. )

Алкогольный кофе - штука интересная. ) В универе баловались кофе с коньяком, но мне не очень нравится это сочетание, топорное какое-то, что ли, и бесполезное (в отличие от кофе с колой, например). А вот классический ирландский (хоть и не люблю виски) - гораздо интереснее. Латте с бейлисом и корицей - вообще штука крутая, а самый ароматный, необычный и вкусный, на мой вкус - кофе с амаретто и миндалем, ммм. )

[Mifrin]

selena_sky, логично) А может, драконы в горячем и так знают толк, поэтому заценят "холодные" нотки?
Честно говоря, мне просто стрельнуло, чтобы в кофе плескалось что-нибудь зеленое - да хоть листья мяты.
Я сама какой-то махровый консерватор и предпочитаю капучино) Но запах миндаля - это да, мм!)